Benvenuti a Chiaraluce,

Immersi nelle colline di Massignano, un’oasi di tranquillità, e a due passi dal mare. Quando si ha voglia di regalarsi un weekend di serenità, buona cucina, splendidi paesaggi e molto altro!

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mare e campagna in tutto relax,

Basta girare lo sguardo per godere di tutta la bellezza che le Marche possono offrire, dalla verde campagna al mal mare dal blu profondo…

E dalle nostre finestre si vede sorgere il sole dall’acqua, basta svegliarsi presto!


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Country House Chiaraluce
Contrada Fonte Trufo, 34
63010 Massignago (AP) Italy
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Archivio di Giugno 2008

hard-campari-on-stones.jpgFa caldo un campari insolito in campagna: gelatinato e su pietre che sanno di mare. In poco tempo il campari si rapprende, più tempo per raccogliere le pietre sulle rari parti ghiaiose dell’Adriatico. L’ aperitivo, però, acquista charme.

bracciali-di-olive-ripiene.jpgBracciali di olive ripiene, la specialità ascolana, imbastite in bracciali pronti da friggere. Stuffed olives form bracelets ready to be deep fried.

linguine-di-farro-con-pecorino-fresco.jpgVeloce, fresco e ricco di aromi. Parlo delle linguine di farro al pecorino fresco. Semplice da fare con un po’ di burro, qualche cucchiao di latte su una padella dove saltare le linguine al dente, del percorino fresco grattuggiato e una spolverata di pepe. Provare per credere. Delicious and tasty.

Scaricate il menù Eroloc in formato PDF.

L’artistala-cena-di-eroloc.jpgIl mondo non sa di parole,
profuma in un rosso candore
e accende
un miraggio di nuovi sapori.

Fantastic Art Food Club